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2007/12/16

師走の和菓子

今月も菓房はら山の創作師走の和菓子をご紹介します。
12月らしくクリスマスにちなんだ菓子4点。
【左上】ツリー
菓子はキントン。赤いつぶはようかんです。
【左下】サンタ
菓子は練りきり(白あんに牛皮と山芋を混ぜ練り上げたもの)。帽子の色はレッドビーツを使っています。
【右上】ブーツ
こちらも菓子は練りきり。靴先の星がカワイイですね。
【右下】柊(ひいらぎ)
菓子はかるかんと小倉ようかんです。

和菓子は花鳥風月を描くものが多いのですが、今回のような洋菓子風のテーマもまた楽しいですね。

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